Ausgabe 6.16


Juli rapsölpreis aktuell..

Offene Grenzen


Palmöl verbessert die Geschmeidigkeit, die Wärmebeständigkeit, die Haltbarkeit sowie den Geschmack von Lebensmitteln, ist zudem frei von gesundheitsschädlichen Trans-Fettsäuren. Wegen seiner zahlreichen funktionalen Vorzüge kommt es z.

Anerkannte Umweltorganisationen weisen ebenfalls darauf hin, dass der Verzicht auf Palmöl utopisch und darüber hinaus auch unter ökologischen Aspekten nicht sinnvoll ist: Und auch der WWF befürwortet eine realistische Sichtweise: Die Pflanze ist dreimal so ertragreich wie Raps und beansprucht für den gleichen Ertrag etwa sechsmal weniger Fläche als Soja. In vielen Ländern ist Palmöl ein schwer zu ersetzendes Nahrungsmittel. Überdies hängt von ihm die berufliche Existenz vieler Kleinbauern ab.

Das Credo der Umweltschützer lautet deshalb nicht Verzicht. Stattdessen sollten Verbraucher durch ihre Kaufentscheidung dazu beitragen, das Engagement von Unternehmen zu unterstützen, die durch ihre Einkaufspolitik pro nachhaltigerem Palmöl eine sozialere und umweltverträglichere Palmöl-Produktion vorantreiben.

Auskünfte hierzu erhalten Konsumenten z. Supress ist ein Dienstleister für elektronisches Pressematerial zur schnellen und kostenfreien Reproduktion. Passende Grafiken und Bilder stehen ebenfalls zur Verfügung. Unser Webauftritt ist für eine Auflösung von x Bildpunkte optimiert. Bei Abdruck wird die Zusendung eines Belegexemplars erbeten. Auch deutsche Ernährungsexperten haben das Thema auf die Agenda genommen und führen eine öffentliche Debatte.

Zusätzlich stellt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung DGE beim Fettkonsum in Deutschland fest, dass ein Durchschnittsmann Jahre hierzulande im Jahr nicht nur 4,4 kg zu viel Gesamtfett, sondern auch 5,1 kg zu viel gesättigte und 2,5 kg zu wenig mehrfach ungesättigte Fettsäuren isst.

Wer täglich 20 g Margarine statt Butter isst, reduziert die Aufnahme gesättigter Fettsäuren bereits um ca. Ob trans-Fettsäuren, gesättigte, einfach oder mehrfach ungesättigte Fettsäuren — nur ein Teil der verschiedenen Fettsäuren ist den Deutschen überhaupt bekannt. Auch das Wissen um ihre schädliche Wirkung ist bei der deutschen Bevölkerung nicht vorhanden.

Unwissenheit bei der Einschätzung des Fettsäurengehalts von Lebensmitteln: Die Studie zeigt, dass auch bei der Einschätzung des Fettsäuregehalts von Lebensmitteln ein bedenklicher Wissensmangel herrscht — vor allem bei gesättigten und trans-Fettsäuren:. Die Realität sieht anders aus! Doch auch wenn sie es selbst anders wahrnehmen, essen die Deutschen zu viel und darüber hinaus auch noch das falsche Fett DGE-Ernährungsbericht Am Beispiel eines deutschen Durchschnittsmannes Jahre lässt sich dies in Zahlen hochrechnen.

Damit nimmt er 4,4 kg zu viel Gesamtfett auf. Ein einfacher Austausch der Streichfette kann bereits helfen, fettgesünder zu essen. Denn wer ein Jahr lang täglich 20 g Margarine statt derselben Menge Butter auf Brot und Brötchen streicht, isst insgesamt ca. Diese sind essentiell, also lebensnotwendig, und müssen mit der Nahrung aufgenommen werden.

Verbraucher sollten auf Nachhaltigkeit achten. Nahrungsmittel-Hersteller, die bei der Produktion Palmöl verwenden, müssen laut der EU-Lebensmittelinformations-Verordnung seit dieses Öl explizit als eigenständige Zutat auf dem Etikett auflisten.

Laut der internationalen Naturschutzorganisation WWF werden rund 70 Prozent der weltweiten Palmölproduktion für die Herstellung von Nahrungsmitteln verwendet. Aus Umweltschutz-Gründen Nahrungsmittel mit der Zutat Palmöl zu boykottieren, ist deshalb keine ernsthafte Alternative. Auch die Verbraucher können dazu beitragen, dieses Ziel zu unterstützen, indem sie Lebensmittel bevorzugen, bei denen nachhaltig gewonnenes Palmöl eingesetzt wird.

Ob Nahrungsmittel-Hersteller rückverfolgbares zertifiziertes Palmöl für ihre Produkte nutzen sowie die von der Palmöl Innovationsgruppe POIG geforderten Zusatzkriterien anstreben, darüber informiert z. Verbraucher können Einfluss nehmen. Wegen der Konsistenz und des butterähnlichen Geschmacks eignet es sich sehr gut zur Herstellung z. Palmöl ist ein alternativlos effizienter Rohstoff. Geld Sparen Oder Ausgeben. Alle News zu rapsölpreis aktuell Rapspreise algo traders beirut aktuell im Überblick: Trotzdem verringerte sich der Rapsölpreis auf den tiefsten Stand seit 3,5 Jahren.

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